產(chǎn)品簡(jiǎn)介
ZY-980自動(dòng)斷筋機(jī)是目前國(guó)內(nèi)較大、產(chǎn)量較高全不銹鋼制作,自動(dòng)化較先進(jìn)的肉類(lèi)斷筋設(shè)備,源自歐美相關(guān)工藝設(shè)計(jì)理念并提煉升華:利用高密度的特別設(shè)計(jì)斜切細(xì)小刀鋒對(duì)所加工牛肉進(jìn)行深度纖維瞬間切割,從而從不同角度破壞其肌纖組織, 以達(dá)到較佳的嫩化狀態(tài),而不改變牛肉的外形。
嫩肉效果好、使用方法最簡(jiǎn)單、工藝佳、效果好的嫩肉機(jī)械產(chǎn)品,適合各種類(lèi)型的肉類(lèi)食品加工廠、牛排加工廠、肉類(lèi)精加工廠。
技術(shù)參數(shù)
電壓:380V 功率:3kw
針數(shù):976根
上下行程:200mm
上下頻率:87次/分
輸送帶行程(步幅):50mm-100mm(可調(diào))
輸送帶寬度:46mm
輸送帶長(zhǎng)度:1400mm
電機(jī)功率:3KW
外形尺寸:長(zhǎng)1980寬850高1550
產(chǎn)量:3500-4500kg/h
重量:400kg